概述:
适用于培根、猪排、猪五花肉、熏猪肉、牛排、牛肉、烤牛肉、薄肉片、奶酪、香肠可对新鲜肉类、冷冻或温和冷冻肉类、无骨和带骨产品进行精准化平均切割
切片刀的锋利程度 100%确保切割面平整和干净,切口没有碎屑进料动作可选双刀高速连续切割或可选精确切片的单刀间歇切割
经典的金属表面结构可给予肉类输送时的温和保护只需几个步骤就可达到卫生清洁条件
本产品符合最新的欧盟卫生和安全规定适用于肉店、宴会承办商、生鲜超市、大卖场、肉类加工厂
性能:
功能强大的工业用切片机,每分钟可达 600 次切片可调刀速,通过刀速和切割产品间的弹性适配可达最完美的切割品质
大型触摸显示屏,用于舒适智能操作切割参数可进行编程储存,用于连续或间歇切割数据多达 100 种程序
切割的产品可以分开、堆叠或分份方式出料通过光学感应系统进行剩余切片分配,以及启动和搜索控制
技术参数:
料仓尺寸:250X240X700mm
切割长度:1-50mm
整机重量:350Kg
切割速率:单刀 300 片/分钟,双刀 600 片/分钟外形尺寸:1960X925X1420mm功率:5.8Kw